Sylvia Mok: «Tout ce que le public apprend dans ce documentaire, c’est ce que j’ai appris en le réalisant»
Des images de mets à faire saliver, des tableaux gourmets aux saveurs épicées, colorées et fumées, mais surtout une immersion dans les dessous de la restauration chinoise à Halifax, voilà ce que raconte Sylvia Mok dans son documentaire Enfants de resto. Une émouvante série d’entretiens où la cinéaste sino-canadienne livre l’histoire d’une petite communauté soudée, aux liens nourris derrière les tables et les comptoirs.
